Названо условие, при котором обычная клубника может вызывать рак
Дмитрий Павлов Подписаться в Telegram Клубника – наиболее часто встречаемая ягода на садовых участках.
Дмитрий Павлов
Подписаться в TelegramКлубника – наиболее часто встречаемая ягода на садовых участках. Ее обожают как взрослые, так и дети, истинных ценителей, следящих за своим весом, также оценивают как средство против старения кожи.
Тем не менее, положительные стороны, как всегда, имеют свои ограничения, и важно помнить об этом. На это постоянно напоминают биологи и врачи. О каких опасностях стоит помнить, рассказывает pnz.ru .
Несмотря на содержание большого количества витаминов (группа В, C, E, Т, А) и микроэлементов (железо, цинк, фосфор, магний, калий, марганец, антиоксиданты и биофлавоноиды), не стоит употреблять землянику в огромных количествах каждый день. Рекомендуемая дневная норма для здорового человека – от 200 до 500 граммов. Максимальное количество полезных веществ содержится в полностью спелых ягодах, выращенных в местности проживания.
Садовая земляника является сильным аллергеном для 3% населения. Хотя последствия не являются фатальными, без антигистаминных препаратов не обойтись. Также 20% ягоды состоят из пищевых волокон, избыток которых может вызвать нарушение пищеварения.
"Более того, мельчайшие косточки не всегда позволяют тщательно промыть ягоды от грязи и пыли, что увеличивает риск попадания возбудителей кишечных инфекций в организм. Не стоит покупать землянику на неофициальных рынках, без соответствующей документации", – предупредила Маргарита Коростелева, доцент кафедры РУДН.
Беременным женщинам особенно важно быть осторожными с употреблением земляники. Витамин C необходим, однако даже лишняя ягода может увеличить риск самопроизвольного выкидыша из-за возможного увеличения тонуса гладких мышц.
Кислота щавелевая, содержащаяся в землянике, способствует вымыванию кальция, который необходим для здорового формирования костей у ребенка.
Полностью отказаться от употребления земляники рекомендуется при наличии в прошлом болезней почек, гастрита, язвы желудка, остеопороза и проблем со суставами. Однако при сахарном диабете ягоды не противопоказаны, так как они низкокалорийные и обладают мочегонным эффектом. Также их рекомендуют при болезнях почек и печени. Нарастить из листьев помогает при бессоннице и способствует нормализации обменных процессов.
Введение этого витаминного напитка в рацион детей следует осуществлять очень тщательно – только после достижения ребенком года и консультации с аллергологом. После первой порции рекомендуется сделать недельный перерыв для наблюдения реакции организма, а затем можно давать не более двух ягод в день.
По поводу хранения, земляника требует особого внимания и может храниться в холодильнике всего 1-2 дня. Весной грядки удобряют нитратами, которые при воздействии низких температур могут превратиться в канцерогенные вещества – элементы, способные вызвать рак при воздействии на организм. Если необходимо сохранить запасы земляники на будущее, лучше переработать ягоды в консервированный продукт.
Последние новости Перми уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Пермь Новости»
Последние новости
![Где в Кунгурском округе 26 июля не будет электроснабжения](https://kungur-gid.ru/images/noimg-420x315.png)
Где в Кунгурском округе 26 июля не будет электроснабжения
ПО «Кунгурские городские электрические сети» ПКГУП «КЭС» оповещает об отключении электроэнергии 26 июля с 9:00 до 16:00 без электроэнергии потребители: - п. Дальний полностью -жилые дома по ул.
Регламент СВЯТО-СЕРАФИМОВСКОГО КРЕСТНОГО ХОДА г. Пермь – Белая Гора
РЕГЛАМЕНТ СВЯТО-СЕРАФИМОВСКОГО КРЕСТНОГО ХОДА (г. Пермь – Белая Гора) 26 июля – 1 августа 2024 года 26 июля.
![Где в Кунгурском округе 25 июля не будет электроснабжения](https://kungur-gid.ru/images/noimg-420x315.png)
Где в Кунгурском округе 25 июля не будет электроснабжения
ПАО «Россети Урал» оповещает об отключении электроэнергии: 25 июля с 9:00 до 17:00 без электроэнергии потребители п. Ергач: - ул.
Гофрокартон в индустрии упаковки: преимущества и недостатки
Сравнение гофрокартона с другими материалами упаковки по целому ряду параметров